ピクルスで作るガツンとメガポリンタルタル タルタルなのに、罪悪感ゼロ!?

ピクルスで作るガツンとメガポリンタルタル

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材料:2人分

難易度
10

ゆで卵…2個
ピクルス…4本
メガポリン…目安として:ティースプーン1杯程度
★マヨネーズ…大さじ3
★からし…2.5センチ(お好みで)
★ピクルスのつゆ…小さじ1
塩…2つまみ
こしょう…少々

作り方

  1. ゆで卵とピクルスをみじん切りにしてボウルに入れる。
  2. ①に塩、こしょうを加える。
  3. ★を器に入れて混ぜたら、②と混ぜ合わせる。
  4. 最後にメガポリンを加えたら完成。

ピクルスの酸味とからしのパンチに、メガポリンがまろやかさと栄養をプラス。ビタミン&ミネラル豊富だから、食べごたえがあっても罪悪感なし!混ぜるだけで完成、10分で仕上がるお手軽ヘルシータルタルです。

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